Norme legislative e certificazioni volontarie rendono sempre più necessario un controllo continuo delle materie prime e dei prodotti finiti. In questa ottica il Centro Scaglione s.r.l.s. ha, negli anni, acquisito una valida esperienza nel settore del pesce e dei prodotti a base di pesce, in particolare sul dosaggio dell’istamina, una sostanza termostabile presente in maggiore quantità nelle carni di alcuni pesci.
Il Centro Scaglione srls è in grado di analizzare acque potabili per la verifica di conformità ai limiti previsti dal D. Lgs. 31/01 e analizzare scarichi idrici sia di tipo civile che industriale per la verifica dei parametri nel rispetto dei valori limiti previsti dalle normative vigenti sia per gli scarichi in fognatura che in corsi d’acqua superficiale che sul suolo.
Le analisi sono rivolte sia a privati che a enti pubblici per accertarsi della qualità delle acque utilizzate.